Espárragos

Espárragos

Espárragos trigueros.



Y no hay nada más sano y recompensante que un paseo por nuestro entorno montañoso de Blanes para disfrutar de una combinación perfecta de la naturaleza ...y los espárragos.
¡¡Un excelente ejercicio!!.


BLANES


Es una hortaliza con un particular sabor que no sólo hace que disfrute nuestro estómago, sino también nuestra salud.
¡¡Fuente excelente de ácido fólico 
y Vitamina C!!!.


Los espárragos trigueros, o espárragos silvestres son los tallos jóvenes y tiernos de la esparraguera, planta herbácea de la familia de las Liliáceas. Crecen en los países de la cuenca mediterránea entre los meses de febrero y abril.

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